Siltie rīsu un dārzeņu salāti ar vistu
Arija Avota Arija Avota

Siltie rīsu un dārzeņu salāti ar vistu

Cik maigi, sulīgi un garšīgi salāti! Viegli un reizē sātīgi.
Šoreiz dārzeņiem pievienoti nogatavojušies persiki, bet citkārt to vietā var pievienot mango vai dateles.

Gardā mērce būs gan lieliska vistas marināde, gan neatņemama sastāvdaļa salātiem, kas rīsus ar dārzeņiem apvienos brīnišķīgā Vidusjūras kokteilī.

Vistas vietā var izvēlēties arī ķiploku garneles. Garneļu recepti meklē sadaļā Vidusjūras virtuve.

Read More
Gardie tunča salāti
Healthy, Easter, Breakfast, Salads Arija Avota Healthy, Easter, Breakfast, Salads Arija Avota

Gardie tunča salāti

Tunča salātu recepte.

Gardi, sātīgi un veselīgi.
Sastāvdaļu daudzums ir aptuvens, ar iespēju tās pielāgot. Ja gribas sātīgāk, vairāk kartupeļu, tunča un olu. Ja vieglāk, vairāk dārzeņu. Arī sīpols pēc garšas un izvēles.

Es esmu iecienījusi savai porcijai pārkaisīt sakapātus anšovus, kas piešķir salātiem izteiksmīgāku un pikantāku garšas noti.

Sezonā var gatavot ar svaigiem gurķiem, vai arī pievienot gan svaigos gurķus, gan marinētos.

Read More